Balsamico Peer Azijn 25cl

Deze Balsamico fruitazijnen worden door de beste chefs gebruikt. Ze werden in kleine hoeveelheden met de hand gefermenteerd door het toevoegen van gist met perfect rijp vruchtensap. Na het bekomen van de ideale alcoholgraad wordt de fruitwijn verrijkt met zuurstof en kweekmedium. De azijnen worden geproduceerd in de ateliers van Bois Gentil in Zwitserland opgeslagen in ideale omstandigheden. Deze azijnen zijn een ware gastronomische ontdekking .